Port Charlotte PC11 Eòrna Na h-Alba

Bruichladdich Port Charlotte PC11 Eòrna Na h-Alba in der 70 cl Flasche mit 59.5 % Volumen

Port Charlotte PC11 Eòrna Na h-Alba ist die siebte jährliche Edition des getorften Port Charlotte und reifte 11 Jahre teilweise auch in Sherryfässern. Limitiert auf 12000 Flaschen.

Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70cl
Volumen 59.5 %

Tasting

Aussehen: Satt kupferfarben und leicht ölig ergiesst sich dieses Produkt ins Nosing Glas, bildet ein filigranes Schlierenbild. Farbstoff kommt nicht zum Einsatz.

Nase: dominante und süsse Aromen von Sherry und frischen Datteln, reifen Pflaumen und getrockneten Rosinen. Eine Spur Zimt, süsses Eichenholz und Minze. Im Hintergrund Zitrusnoten und goldener Honig.

Aroma: herrliche Sherry Komposition mit gerösteten Walnüssen, Crème Brûlée, getrockneten Rosinen und frische Eichenspähne.

Abgang: reichhaltig, torfig. Dabei bleibt er auf der Zunge noch angenehm präsent.

Mit Wasser: Ja, wir haben ihn mit Wasser probiert und sagen es umumwunden: lasst das sein.
Geniesst ihn so wie er ist und auch sein soll.

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.

Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.