Port Dundas Vintage 1978 Douglas Laing XOP Old Particular
CHF610.00
Port Dundas Vintage 1978 Douglas Laing XOP Old Particular in der 70 cl Flasche mit 58.7 % Volumen
Eine sehr seltene und limitierte Produktion da die Destillerie geschlossen ist.
Port Dundas Vintage 1978 Douglas Laing XOP Old Particular. Dieser 40-jährige Single Grain Whisky aus der Port Dundas Destillerie wurde 1978 hergestellt und reifte in einem einzelnen Refill Hogshead, bis er im Dezember 2018 für die Xtra Old Particular Serie von Douglas Laing abgefüllt wurde.
Port Dundas Vintage 1978 Douglas Laing XOP Old Particular in der 70 cl Flasche mit 58.7 % Volumen
Eine sehr seltene und limitierte Produktion da die Destillerie geschlossen ist.
Port Dundas Vintage 1978 Douglas Laing XOP Old Particular. Dieser 40-jährige Single Grain Whisky aus der Port Dundas Destillerie wurde 1978 hergestellt und reifte in einem einzelnen Refill Hogshead, bis er im Dezember 2018 für die Xtra Old Particular Serie von Douglas Laing abgefüllt wurde. Die Nase bietet, süsse, würzige Aromen von gesponnenem Zucker, Zimt und Eichengewürz, und der Gaumen bringt Noten von Brausezitronen, Vanille und süssem Getreide.
Die Whisky Brennerei
Port Dundas lag im gleichnamigen Stadtteil in Glasgow direkt am Forth Clyde-Kanal. 1811 wurde eine Distillerie von D.MacFarlane und 1813 eine von Brown, Goulie & Co. mit dem Namen Port Dundas eröffnet. Beide begannen auch 1845 mit der Grain Produktion. 1865 legten die beiden die Distillerien zusammen. Ab 1913 nach einem Wiederaufbau von 10 Jahren nach einem immensen Feuer wurde nur noch Grain Whisky produziert. 1977 wurde die Distillerie erweitert und man hat auch eine Viehfutterfirma für die Distillerieabfälle angegliedert. Gleich daneben sorgte die Dundashill Cooperage für die nötigen Fässer. 2009 gab Diageo, die damalige Besitzerin bekannt, dass man die Distillerie 2010 schliessen wird. Aussprache:Port Döndas Bedeutung: Hafen der Dundas
Der Whisky ist vom Stil her leicht und süss, mit Biskuitaromen
Abfüller
Eine Leidenschaft für Whisky
Douglas Laing & Co wurde 1948 gegründet und ist ein unabhängiges, familiengeführtes Scotch Whisky Unternehmen in der dritten Generation mit Sitz in Glasgow Schottland. Mehr als 70 Jahre Tradition haben uns geholfen, unsere Prozesse zu verfeinern und Whisky zu liefern, der in seinem Angebot stets aussergewöhnlich ist.
Getreu der Philosophie, Whisky so zu präsentieren, wie es der Brenner beabsichtigt hat, fügen wir nichts hinzu und nehmen nichts von unserem Geist weg, so dass Whisky Liebhaber auf der ganzen Welt so nah wie möglich an die Verkostung eines Drams direkt aus dem Fass herankommen können.
Der unabhängige Abfüller Douglas Laing & Co hat eine Reihe von Marken, darunter die Reihe Remarkable Regional Malts, zu der The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island und Big Peat gehören, sowie Old Particular, Provenance und Xtra Old Particular, die sie gemeinsam als Exceptional Single Casks bezeichnen. Das Unternehmen kreiert und vertreibt auch King of Scots Blended Scotch Whisky, Clan Denny Single Casks und Premier Barrel.
Das Unternehmen ist Mitglied der Scotch Whisky Association und im Jahr 2019 erwarb das Unternehmen die Destillerie Strathearn in Perthsire.
| Gewicht | 1 kg |
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