Macallan Concept Nummer 1

Macallan Concept Nummer 1 mit 40 % Volumen in der 70 cl Flasche

Der limitierte Macallan Concept No. 1 gehört zu der neuen Concept-Serie von Macallan, mit der die Brennerei Visionäre der Welt feiern und Konventionen infrage stellen möchte. Mit dem neuen Single Malt ist es der Destillerie auf jeden Fall gelungen, einen exzellenten Whisky herzustellen, bei dem der Reifungsprozess gänzlich anders als gewöhnlich bei Whiskys war. Passend zur Idee der Concept-Serie und der langen Zusammenarbeit mit Künstlern wurde das Flaschen-Etikett und der Karton von dem französischen Surrealismus-Künstler Albert Simone gestaltet.

Sammler sollten sich mit dem Kauf des Concept No. 1 beeilen. Bestimmt ist auch diese Limited Release wieder schnell ausverkauft.

Charakter

Nase: süsses Butterscotch Toffee, dazu Mandeln, Ingwer und Zimt – dann folgen Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte und grüne Bananen

Geschmack: süsse Orangen und Zitronen, gepaart mit weichen würzigen Noten, frischen Früchten und Ingwer

Nachklang: angenehm süss im Abgang, leichte Anklänge würziger Eiche, gefolgt von Zitrusfrüchten und wieder der Ingwer

Die Whisky Brennerei

Das Easter Elchies House ist die spirituelle Heimat des Macallan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer der Spey als ein Zeichen der schottischen Tradition und Tapferkeit. Macallan war eine der ersten legalen Brennereien. Im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz und legte den Grundstein für die aussergewöhnliche Erfolgsstory der Brennerei.

Als er 1847 starb übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson, die diese 10 Jahre später 1868 an James Stuart, dem damals auch die Glen Spey Destillerie gehörte, veräusserten.

1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahre zur Blüte brachte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennblasen deutlich erhöht: 1965 von sechs auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21.

1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor als charakterprägenden Spitzenbestandteil in ihren Blended Whiskys einsetzen.

Als Single-Malt-Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 60er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in grösserem Rahmen innerhalb Grossbritannien auf den Markt zu bringen – der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.

Macallan begeistert den Whiskyliebhaber mit einer Qualität der Superlative, innovativer Produktgestaltung und einer grossen Vielfalt an Neuerscheinungen.