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Bruichladdich 1990/27 Rare Cask Series. Beim Bruichladdich Rare Casks (27 Jahre – 1990)handelt es sich um einen exklusiven Vintage Single Malt aus Islay. Er lagerte die ersten 17 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Anschliessend erhielt er eine weitere Nachreifung von 10 Jahren in ausgesuchten französischen Bordeaux Rotweinfässern.
Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2017 mit limitierten 12’000 Flaschen, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Vorgesehen für den Reisehandel (Travel Retail).
Bruichladdich 1990/27 Rare Cask Series. Beim Bruichladdich Rare Casks (27 Jahre – 1990) handelt es sich um einen exklusiven Vintage Single Malt aus Islay. Er lagerte die ersten 17 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Anschliessend erhielt er eine weitere Nachreifung von 10 Jahren in ausgesuchten französischen Bordeaux Rotweinfässern.
Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2017 mit limitierten 12’000 Flaschen, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Vorgesehen für den Reisehandel (Travel Retail).
Geschmack: Trockenfrüchte, Milchschokolade, Toffee und Karamell, Haselnüsse & Walnüssen, Weinbergpfirsich
Abgang: lang mit getrockneten Trauben und Beeren, Sauerkirschen, Milchschokolade, Zedernholz und Haselnüsse, ölig
Die Whisky Brennerei
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.
Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
Gewicht | 1 kg |
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