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Longrow Peated in der 70 cl Flasche mit 46 % Volumen

Longrow Peated. Dieser kräftige und rauchige Single Malt Whisky namens Longrow Peated stammt aus der Brennerei Springbank. Das Malz wird ganze zwei Tage über dem Torffeuer getrocknet, um so die rauchige Note in den Whisky zu bekommen.

6 – 14 Jahre alte Longrow-Fässer von 50 bis 550 Liter Inhalt wurden zur Herstellung dieses Whiskys schlussendlich verwendet. Nur die herausragenden Longrow Charakter Typischen Fässer sind von den Jungs ausgewählt worden. Der Longrow Whisky wird Kenner beglücken.

Abfüller:        Original
Inhalt:            70 cl
Volumen:      46 %
Bemerkung:  Peated

Tasting
Nase: Sehr weich, wie Vanillepudding. Der Rauch entwickelt sich allmählich, wie ein langsam brennendes Holzfeuer, nie aufdringlich, sondern beruhigend. Über einem Lagerfeuer gebratene Marshmallows, aussen knusprig, innen klebrig süss.
Gaumen: Ausgeglichen voll und weich mit einer leichten medizinischen Note. Der Rauch ist immer präsent, den Gaumen in Wellen umspülend, wie die weichen Rauchwolken aus dem Brennofen.
Abgang: Der sanfte Rauch verweilt und verweilt und weckt das Verlangen nach mehr.

Die Whisky Brennerei – Longrow

Die urspüngliche Longrow Distillery wurde von John Ross 1824 an der gleichnamigen Strasse im Städtchen Campbeltown erbaut. Damals gab es über 30 Brennereien auf der Halbinsel Kintyr, die eine Hochburg der Schwarzbrenner war. Doch nach nur 72 Jahren wurde die Brennerei geschlossen. Im Jahre 1973 liess die Brennerei Springbank die Legende Longrow wieder auferstehen. Sie stellte, nach einem speziellen Geheimrezept, erstmals wieder einen Longrow Whisky her. Seit 1989 wird einmal pro Jahr diese Rarität produziert.

Die Springbank Brennerei produziert ihre Single Malts zu 100% handwerklich, traditionell und vor Ort. Damit ist die Destillerie einzigartig, vom Mälzen der Gerste auf den traditionellen malting floors bis hin zur Abfüllung finden alle Produktionsschritte bei Springbank selbst statt.  Infolge der ursprünglichen Produktionsverfahren liegen daher lediglich begrenzte Kontingente vor. Jeder Campbeltown Malt aus dem Hause J. & A. Mitchell & Co. Ltd offenbart dabei seinen eigenen typischen Stil durch unterschiedliche Destillationsstufen und Rauchintensitäten. Das Malz für den Longrow wird ganze 48 Stunden über Isly Torffeuer erzeugt, wohingegen Springbank eine feine Rauchnote aufweist.

Gewicht 1 kg