Glendronach Boynsmill House 14 years ist eine Sonderabfüllung zu 200 Jahre The Glendronach.
Ein aussergewöhnliches Vermächtnis. James Allardice war dafür bekannt, angesehene Gäste im Boynsmill House zu empfangen. Sein Charisma und sein geistreicher Humor prägen das Erbe der Marke bis heute.
Als Hommage an diese reiche Geschichte lädt die gleichnamige, 14 Jahre gereifte limitierte Single Malt Edition dazu ein, den Geist jener frühen Zusammenkünfte zu erleben und in die Historie sowie das einzigartige Ambiente von Boynsmill House einzutauchen.
In Fortführung der berühmten Tradition der Sherryfass-Reifung von The Glendronach wurde die Boynsmill House Edition 14 Jahre lang in der für die Destillerie charakteristischen Kombination aus erlesenen Oloroso- und Pedro-XiménezSherryfässern gereift. Unter der Leitung von Master Blender Dr. Rachel Barrie wurde eine sorgfältig ausgewählte Anzahl von Claret-Rotweinfässern hinzugefügt, um den reichen und robusten Charakter des Whiskys zu ergänzen.
Dieser unverwechselbare dritte Fassstil verleiht dem Whisky lebendige Noten von roten Beerenfrüchten und elegante Komplexität und ist eine Hommage an die Weine, die einst die Tische bei den berühmten Zusammenkünften von James Allardice zierten. Das Ergebnis ist ein facettenreicher Single Malt, der die unverkennbare Tiefe der umgebenden Highlands widerspiegelt und gleichzeitig eine lebendige neue Dimension in den gefeierten Hausstil einbringt.
Master Blender Dr. Rachel Barrie: Die Boynsmill House Edition fängt den zeitlosen Charme unseres Highland-Spirits und unsere Exzellenz im Umgang mit Sherryfässern ein. In dieser Abfüllung finde ich den Charakter, der The Glendronach seit jeher so unverwechselbar macht: üppiges, reifes Malz, Highland-Toffee, Brombeere und Rosine, unterlegt mit subtilen Noten von Steinobst und Pflaume, die zu einem weichen, samtigen Abgang führen. Es ist ein überaus lohnenswerter Whisky, der den beständigen Charakter des Valley of the Brambles ehrt und gleichzeitig einen bemerkenswerten Moment in unserer Geschichte feiert.
Tasting
Farbe: Sattes Kupfer
Aroma: Eine Mischung aus Früchten und Nüssen prägt das Aroma. Die Süsse von Highland-Toffee verbindet sich mit der Saftigkeit von Brombeeren und Steinobst, ergänzt durch Noten von Haselnuss und Rosinen.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein üppiger, reifer Malzcharakter mit einer Fülle von Trockenfrüchten und Nüssen. Der Geschmack entwickelt sich zu einem harmonischen Zusammenspiel aus samtig weichen und milden Schokoladen Karamell Noten.
Die Whisky Brennerei
