CHF230.00
Bruichladdich Octomore 9.2. Im Jahr 2018 bringt Bruichladdich in der neunten Ausgabe insgesamt vier verschiedene Octomore auf den Markt. Beim Octomore Edition 9.2 handelt es sich um einen stark rauchigen Single Malt Whisky aus der Brennerei Bruichladdich. Dieser Octomore wurde im Jahr 2012 aus Schottischer Concerto Gerste destilliert, anschliessend reifte er zuerst für 4 Jahre in Ex Bourbonfässern.
Anschliessend erhielt er eine rund 1 jährige Nachreifung in Bordeaux Rotweinfässern. Er weist einen Phenolgehalt von 156 ppm auf. Die Abfüllung erfolgte im 2018 in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt mit einer limitierten Ausgabe von 12’000 Flaschen. Ausschliesslich für den Travel Retail Markt vorgesehen.
Tasting
Nase: Geräucherte Marmelade, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Mandel. Der Rauch ist erdig, Kaffeesatz, Eiche und Vanille mit fruchtiger Erdbeere.
Gaumen: Komplex am Gaumen, dunkle Kirsche, erdiger Rauch, bitterer Kaffee. Reife Pflaumen und Pfeifentabak.
Finish: Gewürze, erdig, pfeffrig und verbleibender Rauch.
Die Whisky Brennerei
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
Gewicht | 1 kg |
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