Bruichladdich Octomore 9.1
CHF225.00
Bruichladdich Octomore 9.1 the control mit 59.1 % Volumen in der 70 cl Flasche
Bruichladdich Octomore 9.1 the control mit 59.1 % Volumen in der 70 cl Flasche
- 100 % Reifung in 1st-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche
- Fässer: Ex-Jim-Beam (51 %),
Ex-Jack-Daniels (26 %),
Ex-Clermont (15 %),
Ex-Old-Grand-Dad (8 %) - Destilliert 2012, Erntejahr 2011
- 100 % schottische Concerto-Gerste
- 5 Jahre gereift
- 156 ppm
- abgefüllt mit 59,1 % vol.
- limitiert auf 42.000 Flaschen weltweit
Tasting
Nase: Rauch und Eiche mit intensiver Süsse aus dem Fass. Dazu Vanille, Toffee mit erdiger Torfigkeit.
Gaumen: Weich am Gaumen keine Aggressivität. Es zeigen sich Nüsse, Fudge, Nougat, zarte Kokosnuss und Rosenblüten.
Finish: Langanhaltend mit Noten von Sirup einem Hauch Salz und verbleibendem Torfrauch.
Die Whisky Brennerei
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
| Gewicht | 1 kg |
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