Bruichladdich Octomore 15.3

Bruichladdich Octomore 15.3 – 307.2 ppm Scotch Single Malt Whisky in der 70 cl Flasche

Bruichladdich Octomore 15.3. Dieser Whisky hat 5 Jahre Reifung auf der Insel Islay in Mix American-Oak und spanischen Olorose-Fässern auf dem Buckel und besteht aus 100 % schottischer Islay Gerste (Concerto) von der Octomore Farm. Die Ernte erfolgte 2017 und wurde im Jahr 2018 destilliert mit 307.2 ppm (zweithöchster Wert aller Octomore Abfüllungen) und 61.3 % Volumen. Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe. Abgefüllt in der Bruichladdich Distillery.

Fass Typ: American-Oak und spanischen Olorose-Fässern
Destilliert: 2018 / Ernte 2017
Abgefüllt: 2024
Gerste: 100 % schottische Gerste (Concerto)
Torfgehalt: 307.2 ppm – zweithöchster Wert aller Octomore Abfüllungen
Volumen 61.3 %

Tasting

Farbe: Goldfarbener Sirup
Nase: geräuchertes Toffee, Malzzucker, Honig, Zitrusnoten
Geschmack: rund und samtig, Butterscotch, Vanillecreme, getoastete Eiche, trockener Rauch
Abgang: Octomore Rauch, Karamell, Kokosnuss, maritim
Farbe: Goldfarbener Sirup

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.