Ben Nevis Coire Leis 46 % in der 70 cl Flasche
Ben Nevis Coire Leis ist ein Single Malt Scotch Whisky von Ben Nevis Distillery aus Bourbon und Virgin Eichenfässern in der 70 cl Flasche mit 46% Volumen. Natürliche Farbe, keine Kältefiltration.
Die Brennerei liegt am Fuss des höchsten Bergs Schottlands. In 1.345 Meter über dem Meeresspiegel entspringt das Wasser für den Whisky, welches durch Torf gefiltert wird und weiter durch Granit und Stein fliesst. Dem kleinen See Coire Leis gewidmet, ist dies eine von zwei langerwarteten Originalabfüllungen der Ben Nevis Distillery. Gelegentlich kommen auch distillery bottlings auf den Markt, jedoch wenige davon auf den europäischen. Der Single Malt reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und empfiehlt sich besonders für Einsteiger.
Tasting
Nase: Wärmend mit Toffeenoten, Honig und Vanille gefolgt von Malzkeksen, dazu Anklänge von angeflammter Eiche und süsslicher Gerste.
Gaumen: Crémig mit Anklängen von Aprikosen und Birnen mit malziger Süsse und würzigen Akzenten von Eiche.
Finish: Schlank und ölig mit abklingender Würze.
Die Whisky Brennerei
Die Distillery Ben Nevis liegt am Ortsausgang von Fort Williams am Fusse des höchsten Bergs in Schottland, von dem sie Ihren Namen übernommen hat in der Wildheit der westlichen Highlands. Früher wurde der Malt über den Caledonian Kanal geht durch Loch Ness verschifft. Gegründet wurde Ben Nevis 1825 von John MacDonald, der wegen seiner Körpergrösse aber nur Long John genannt wurde.
Von 1910 bis 1986 gab es einen regen Besitzerwechsel, heute gehört Ben Nevis der japanischen Firma Nikka. Die neuen Herren investierten viel Geld und machten aus ihr nach der Wiedereröffnung ein kleines Schmuckstück. Sie richteten ein attraktives Besuchercenter ein; das dort gezeigte Video unterhält die Besucher durch seinen kernigen Humor und ist sicher eines der besten seiner Art.