Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Kreosot, cremige dunkle Schokolade, schwarze Johannisbeeren und Rohrohzucker. Pralle Kirschen und erdige Tannennadeln. Mit Wasser, Cayenne-gepfeffertem Steak, rauchigem Speck, Nelken und Heidelbeeren.
Geschmack: Tief, pfeffrig und zäh – Pfeffersauce, knuspriger Seetang, Espressokaffee, dunkle Früchte und Sternanis.
Nachhall: Lang und tief mit schokoladenüberzogenen Kirschen, teerigem Kaffee und Pfeffersauce.
Brennerei – die Geschichte
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