Midleton Very Rare Bottled 2023
CHF320.00
Midleton Very Rare Bottled 2023 in der 70 cl Flasche mit 40 % Volumen
Eine sehr seltene und limitierte Produktion
Midleton Very Rare Bottled 2023 ist ein Irish Blended Whiskey, kreiert aus handverlesenen Fässern von Master Distiller Brian Nation. 1984 wurde der erste Midleton Verry Rare kreiert vom alten Master Barry Crockett der bis 2013 dafür zuständig war. Anschliessend übernahm Brian Nation. Deshalb ziert seit der Edition von 2014 Brian Nations Unterschrift die Flasche.
Das neueste Kapitel dieser renommierten Kollektion trägt die Handschrift unseres Master Distillers Kevin O’Gorman. Nach monatelangen Erkundungen stellte O’Gorman eine ausgewogene Mischung aus seltenen und handverlesenen irischen Single-Pot-Still- und Single-Grain-Whiskeys aus dem exklusiven Bestand von Midleton zusammen, um diese wirklich besondere Veröffentlichung zu kreieren.
Midleton Very Rare Bottled 2023 in der 70 cl Flasche mit 40 % Volumen
Midleton Very Rare Bottled 2023. Für diese Jahresausgabe 2023 besteht er aus Single Pot Still und Single Grain Whiskeys, die in leicht angekohlten Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche reifen. Eine Auswahl an Fässern von Meisterbrenner Kevin O’Gorman.
Der schön cremige Whisky öffnet sich mit einer Mischung aus Früchten, darunter Nektarine, reife Melone, grüner Apfel und Aprikose. Eine gute Note von Gewürzen, frisch geschältem Ingwer und zerdrückten Pfefferkörnern verleiht Tiefe und arbeitet im Tandem mit duftenden Noten von getrockneten Blumen auf einer sirupartigen Süsse. Eichenholznoten entfalten sich weiterhin und fügen Vanillenoten hinzu, kombiniert mit einer honigartigen Süsse und frisch gerösteten Kaffeebohnen. Die Früchte und Gewürze steigern sich zu einem Crescendo, bevor sie den Tanninen der Eiche und dem antiken Grain-Whisky weichen.
Jede Flasche dieser limitierten Abfüllung ist nummeriert.
Die Verpackungsbox vom Midleton Very Rare Vintage Release 2023 besteht im Gegensatz zur 2022er Version nicht aus Holz, sondern aus einer recycelbaren Sammlerbox. Master Distiller Kevin O’Gorman wählte einige der besten Fässer der irischen Brennerei aus, die zwischen 13 und beeindruckenden 33 Jahren reifen durften. Um diesen Midleton Very Rare 2023 noch voluminöser wirken zu lassen.
Tasting
Die Whisky Brennerei
Die Midleton Distillery liegt in der 24 km von Cork entfernten Kleinstadt Midleton. Die Destillerie geht auf ein Zisterzienserkloster aus dem 12. Jahrhundert zurück, in dem französische Mönche lebten.
Die Old Midleton Distillery wurde 1825 von drei Brüdern der Familie Murphy gegründet. Heute wird dort nicht mehr gebrannt. 1975 wurde in der Nähe der alten Destillerie eine neue Destillerie erbaut.
Dort werden nun die verschiedenen Whiskeys der Brennerei hergestellt. Um dies zu ermöglichen erichtete man eine hochkomplexe Anlage, in der es möglich ist, die verschiedenen Whiskeys herzustellen. In Midleton werden Blendend und Single Pot Still Whiskeys hergestellt
und gilt als eine der modernsten Destillerien der Welt.
Die Old Midleton Distillery ist ein beliebter Ausflugsort geworden, für alle die, die die Ursprünge des irischen Whiskeys kennenlernen möchten.
| Gewicht | 1 kg |
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