Hennessy Cognac Richard Hennessy

Richard Hennessy Cognac – das Meisterwerkt von Hennessy

Richard Hennessy Cognac ist die Seele des Hauses Hennessy, welches das Savoir-faire und das Wirken der Zeit vereint. Ein reicher und komplexer Cognac aus der Assemblage von über 100 einzigartigen, zwischen 40- bis 200-jährigen Cognac die zum Teil aus dem Gründerkeller 1765 von Richard Hennessy stammen. Eine Hommage an die Vorzüglichkeit, ein komplexer Cognac mit unendlicher Aromenvielfalt und der ausgeprägten Reife und Frische ewiger Jugend.

Dieser unvergleichliche Cognac wird in eine Karaffe mit einem Dekanter versilberten Hals und einem handgefertigten Stopfen von Baccarat abgefüllt.

Geschmack: Ausgewogen und komplex, ein reiches Bukett langsam aufeinander folgender Aromen Versionen, die sich über die vielen Jahre entwickelt haben. Wie z.B. Vanille, Gewürze, Pfeffer und duftende Blumen..

Hennessy – die Geschichte

1765 gründete nicht ein Franzose, sondern der Ire Richard Hennessy, ein aus Irland  immigrierter Offizier, die Cognac Brennerei Hennessy in Frankreich. In den ersten Jahren der Firma war Hennessy lediglich ein Handelsbetrieb für Cognac. Doch 1794 begann sein Sohn James damit den ersten selbst destillierten Cognac zu verschiffen.

Seit über zwei Jahrhunderten hält die Familie an den Werten fest, die der Gründer Richard Hennessy seiner Familie vermittelt hat und von den sieben Generationen von Kellermeistern zur Perfektion geführt wurden. In den Kellern des Hauses lagern noch verborgene Schätze und beherbergen die weltweit grössten und ältesten Eaux de Vie Reserven. Damit lassen sich aussergewöhnliche Spitzen Cognacs kreieren für die der Name Hennessy steht – teilweise sind in den Editionen über 200 Jahre alte Cognacs enthalten.

Cognac – ein edler Tropfen

So zum Beispiel  der Hennessy Richard, welcher als Meisterwerk bezeichnet wird. Er wurde aus mehr als verschiedenen 100 Eaux de vie kreiert. Brände, die mehr als 200 Jahre Zeit hatten, ihre Aromenvielfalt zu entwickeln.

Weitere hervorragende Sorten von Cognac aus dem Hause Hennessy ist der als meistgeschätzter Cognac der Welt geltende Cognac Paradis Extra, der Cognac XO oder der Fine de Cognac. Bei all diesen Hennessy Cognac Kreationen ist der vollmundige Geschmack, die Eleganz und die Frische gemeinsam.

Den Namen Cognac dürfen nur Weinbrände führen, die in der gleichnamigen Stadt oder der umliegenden Gegend erzeugt wurden. Eine Kontrollkommission überwacht und reguliert die Herstellung nach den AOC-Standards.

Hennessy Cognac ist eine Vermählung (Zusammenführung) vieler verschiedener Weinbrände, die selbstverständlich alle die Bezeichnung Eaux de vie führen dürfen. Das bedeutet, die einzelnen Weinbrände werden nicht mit Alkohol, einem anderen Branntwein, oder einem anderen Destillat verschnitten. Sie werden nur aus Zutaten der Region hergestellt und weisen einen Alkoholgehalt von 40 bis 50 Volumenprozent auf.

Erst die Vermischung der verschiedenen Brände macht aus dem Hennessy diesen einzigartigen Cognac. Die verschiedenartigen Rezepturen brachten im Laufe der Jahre sehr edle und sehr besondere Sorten des Hennessy Cognac hervor.

Ein Hennessy Cognac ist eine gelungene Abwechslung zu Weinbränden, die nicht in unserer Erinnerung bleiben werden. Hennessy ist einfach edel, elegant und kostbar.

Flascheninhalt 70 cl mit 40 % Volumen.