Glenfiddich 21 years Reserva Rum Cask

Glenfiddich 21 years Reserva Rum Cask finish Scotch Single Malt Whisky mit 40 % Volumen in der 70 cl Flasche

Glenfiddich 21 years Reserva Rum Cask finish Scotch Single Malt Whisky. Nach 21-jähriger Reifung wird dieser Whisky vom Malt Master in handverlesene Fässer gefüllt, in denen zuvor feinster karibischer Rum lagerte. Die vier Monate in speziellen Gran Reserva Fässern verleihen eine verführerische Süsse nach tropischen Früchten, ohne dass diese jedoch Überhand nehmen. Intensives Vanillearoma, blumig mit einem exotischen Hauch von Banane. Ein weicher, temperamentvoller Single Malt mit Noten von Limette, Ingwer und vielen Gewürzen. Zum Abschluss intensiv und sehr lang anhaltend. Die intensive Rum Note im Nachklang hebt unseren Glenfiddich 21 Years Old deutlich von den anderen Glenfiddich Single Malts ab – ein wahrer Exot.

Sorgfältig selektioniert vom Malt Master Brian Kinsman!

Tasting

Nase: Intensive süsse Vanille, blumige Noten und ein Hauch von Banane und Feige. Reichhaltiges Toffee, neues Leder und Eiche ergänzen das Bouquet.

Gaumen: Weicher und geschmeidiger Körper. Am Gaumen zeigen sich leichte Rauchnoten, begleitet von Aromen, die an Gewürze, Limone und Ingwer erinnern.

Abgang: Lang, warm und trocken-würzig.

Brennerei – die Geschichte

Glenfiddich bedeutet Tal der Hirsche, daher auch das unverkennbare Etikett auf den Flaschen dieser Brennerei. Sie liegt im berühmten Whiskyort Dufftown und zählt zur Speyside. Für die meisten ist ein Glenfiddich der erste Single Malt, den sie kennen lernen, und für viele immer noch der Inbegriff von Malt Whisky schlechthin.

Dass er diese Position erobern konnte, liegt daran, dass die Besitzer dieser 1886/87 von William Grant gegründeten Brennerei sich als erste zutrauten, einen Malt nicht nur auf dem lokalen Markt in Schottland anzubieten, sondern ihn nach England zu exportieren und danach auch weltweit erfolgreich zu vermarkten. Bereits in fünfter Generation wird Glenfiddich immer noch von der Gründerfamilie geführt und konnte sich so ihre Unabhängigkeit bewahren.