Edradour 12 Years (2011) – Oloroso Sherry Butts
CHF115.00
Edradour 12 Years (2011) – Oloroso Sherry Butts in der 70 cl Flasche mit 57.6 % Volumen
Edradour 12 Years (2011) – Oloroso Sherry Butts. Die zweite Charge des in Oloroso gereiften Whiskys von Edradour wurde 12 Jahre lang gelagert und in Fassstärke abgefüllt. In der Nase finden sich Aromen von Glühwein, Weihnachtskuchen und Sultaninen, am Gaumen zeigen sich Noten von Ingwerkeksen, kandierten Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide.
Edradour 12 Years (2011) – Oloroso Sherry Butts in der 70 cl Flasche mit 57.6 % Volumen
Edradour 12 Years (2011) – Oloroso Sherry Butts. Die zweite Charge des in Oloroso gereiften Whiskys von Edradour wurde 12 Jahre lang gelagert und in Fassstärke abgefüllt. In der Nase finden sich Aromen von Glühwein, Weihnachtskuchen und Sultaninen, am Gaumen zeigen sich Noten von Ingwerkeksen, kandierten Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide.
Batch 2 stammt ebenfalls aus dem Destillationsjahr 2011, wurde jedoch am 30. Juni 2023 abgefüllt.
Es wurden die 1st Fill & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Nr. 201, 214, 215, 219 bis 222 und 230 verwendet, was ein Total von 5100 Flaschen ergab.
Brennerei – die Geschichte
Edradour bedeutet Zwischen zwei Wassern. Die Destillerie liegt einige Meilen westlich von Pitlochry und gehört zur Region der Highlands. Angeblich etwa um 1825 gegründet, sieht die Destillerie heute noch so aus, wie sich Romantiker eine kleine Whiskybrennerei in den Highlands vorstellen.
Glücklicherweise wissen ihre Besitzer das kleine Juwel zu schätzen und pflegen es liebevoll. Ihre strahlend weissen Gebäude mit den feuerroten Türen und Fensterläden werden sorgfältig in Schuss gehalten. Sie ist vielleicht die allerschönste Brennerei Schottlands.
Auf jeden Fall ist sie sicherlich die kleinste. Gerade Mal zwölf Fässer pro Woche werden mit den zwei Stills der Destillerie produziert, wovon etwa 24’000 Flaschen als 10-jährige Eigentümerabfüllung angeboten werden.
Edradour gelingt es immer wieder, mit neuen fassstarken Abfüllungen und einem wunderschönen Design Whiskyfreunde in aller Welt zu begeistern.
| Gewicht | 1 kg |
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