Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021
CHF300.00
Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021 in der 70 cl Flasche mit 56.3 %
Bruichladdich Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021 handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky der 2021 zur Feis Ile 2021 von Bruichladdich herausgegeben wurde. Es ist eine Komposition aus 13 Fässern, die 12 Jahrgänge umfassen. Darunter befinden sich Islay Gerste, schottische Bio Gerste und die erste biodynamisch angebaute Gerste. Fasstypen: Bourbon-Fässer, ein PX-Sherry-Fass von Fernando de Castilla, Cognac- und Sauternes-Fässer sowie ein Chenin Blanc- und ein Pauillac-Rotwein-Fass.
Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021 in der 70 cl Flasche mit 56.3 %
Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021 handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky der 2021 zur Feis Ile 2021 von Bruichladdich herausgegeben wurde. Es ist eine Komposition aus 13 Fässern, die 12 Jahrgänge umfassen. Darunter befinden sich Islay Gerste, schottische Bio Gerste und die erste biodynamisch angebaute Gerste. Fasstypen: Bourbon Fässer, ein PX Sherry Fass von Fernando de Castilla, Cognac und Sauternes Fässer sowie ein Chenin Blanc und ein Pauillac Rotwein Fass.
Abfüllungsserie Feis Ile 2021
Jahrgang 2001
Abgefüllt 5.6.2021
Alter 7 Jahre
Volumen 56.3 %
Flaschen 3000 – hier die Nummer 2447
Tasting
An der Nase: Brotige Noten und Brei, rote Äpfel, Melonen, ein Hauch von Erde und ein Hauch von Toffee und Schokolade. Eine leicht säuerliche, ziderartige Kopfnote. Der Rotwein ist auch spürbar. Subtile Minze und eine kleine grasige Note.
Am Gaumen: Leicht scharf, mit schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Ingwer, bevor er sich mit braunem Zucker, Vollkornbrot und dunklen Beeren vermischt. Immer noch eine leicht invasive, trocknende Note, sowie Nelken, die auf die beteiligten Weinfässer hinweisen. Geröstete Eiche, Lakritze und Lebkuchen. Zum Ende hin gewinnt er an Frische, mit etwas Zitrusschalen.
Im Abgang: Langanhaltend mit viel Eichengewürz, sowie karamellisiertem Zucker und einigen Kräuternoten.
Die Whisky Brennerei
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.
Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
| Gewicht | 1 kg |
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