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Bruichladdich Black Art Cask Strength Edition 02.2 21 Jahre 1989 Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 49.7 % Volumen.

Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70cl
Volumen 49.7 %
Limitiert auf 6.000 Flaschen

Edition 02.2 der sagenumwobenen Black Art Serie von Bruichladdich auf Islay wurde 1989 destilliert und reifte für über 21 Jahre in Amerikanischen und Europäischen Eichenfässern.Dies ist die zweite Abfüllung aus der inzwischen legendären Black Art Serie. Dieses Meisterstück verzaubert mit unglaublicher Komplexität, Frucht und einem fast endlosen Finish. Nicht umsonst gehören die ersten Ausgaben der Black Art Serie zu den meistgesuchten Bruichladdichs überhaupt.

Selbst wir wissen nicht, wie Jim McEwan diesen bezaubernden Dram gezaubert hat – er allein hat ihn (im Dunkel der Nacht?) in der stygischen Dunkelheit des Warehouse No. 12 geschaffen. Ein dunkler, sinnlicher Geist, sehr fein, unglaublich elegant, dekadent getönt, verblüffend komplex, schelmisch zubereitet und subtil provokant. Betörend, ausserweltlich, erhaben, inspiriert.

Tief in die Dunkelheit spähend, stand ich lange dort, mich wundernd, fürchtend, zweifelnd, Träume träumend, die kein Sterblicher je zuvor zu träumen wagte… – Edgar Allan Poe, Der Rabe
Tasting

Farbe – Cornelianische Flamme.
Bouquet – Ein sich öffnendes Bouquet von Kirschblüten und tiefroter Rose weicht einem Regenbogen aus weichen, reifen roten Früchten: Johannisbeere, Loganbeere, Zwetschge, Aprikose und Brombeere, kristallisiert mit weichem braunem Zucker. Ein sensationeller Auftakt für die geröstete Eiche und das süsse Gerstenmalz, die ihm Struktur und Kraft verleihen.
Geschmack – Während die Spirituose lüftet, erhebt sich eine Welle köstlicher roter Früchte, die wie eine Sommerbrise durch die Eiche strömt und das Geschmackserlebnis auf ein unglaubliches Niveau hebt. Die Harmonie der Aromen verschmilzt sowohl in der Nase als auch am Gaumen und sorgt für ein völlig einzigartiges Malzerlebnis, das seinesgleichen sucht.
Abgang – Eine Manifestation der Single-Malt-Freude!

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.

Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.

Gewicht 1 kg