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A Highland Clynelish
Clynelish Die Whisky Brennerei
Clynelish liegt in der Ortschaft Brora in den schottischen Highlands. Seit 1819 produziert Clynelish, mit der Ausnahme von 1931 bis 1939, Whisky. Die Brennerei Clynelish, die wir heute kennen, wurde aber erst 1967 direkt anliegend an die alte Destillerie Clynelish gebaut. Als 1968 die neue Clynelish Destillerie in Betrieb genommen wurde, wurde die alte Clynelish Destillerie zunächst eingemottet. Es dauerte aber nur bis 1969, bis die damaligen Besitzer die alte Clynelish Destillerie wieder in Betrieb nahmen. Die Besitzer sahen sich zu diesem Schritt gezwungen, weil ihnen ein stark getorfter Malt für ihre Blends fehlte. Sie nannten die alte Clynelish Destillerie fortan Brora Distillery und produzierten eben einen stark getorften Malt Whisky. Brora wurde 1983 bekanntlich wieder geschlossen.
Heute gehört Clynelish zum Britischen Grosskonzern Diago und ist ein Hauptbestandteil des Johnnie Walker Gold Label Reserve.
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A Highland Clynelish 10 yo The Maltman
115,00 CHF
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