Nikka Pure Malt Taketsuru Whisky in der 5 cl Flasche mit 43 % Volumen

Produzent Nikka
Jahrgang non age Whisky Blended Malt Inhalt 5 cl Alkoholgehalt 43 %
Herkunft Japan

Vinifikation

Der Taketsuru Non Age wird der Nachfolger des vor allem in seinem Heimatland Japan sehr erfolgreichen Taketsuru 12 Years old. In puncto Geschmack, Qualität und Charakter steht der Nikka Taketsuru Non Age seinem beliebten Vorgänger in nichts nach. Auf einen Alkoholgehalt von 43% vol. reduziert, vereint der Taketsuru Pure Malt in sich den starken Charakter und dominanten Stil der Yoichi-Brennerei mit der Eleganz und Präzision der Miyagikyo-Brennerei. Er verkörpert die wunderbare Spannung zwischen männlicher Stärke und weiblichem Charme, zwischen Tradition und Innovation.

Degustationsnotiz

Farbe: tiefes Gold mit Kupferreflexen.
Duft: bezaubernd, erfrischend, fruchtig. Weisser Pfirsich, saftige Trauben. Süsse Mandel-, Marzipan- und Gebäcknoten Panettone mit Rosinen 
Geschmack: malzbetont, frische Zitrusnoten. Kaffee, Lakritze, getoastete Eiche, Zigarrenrauch. Etwas Holz und Kräuter Verveine, Kamille. Komplexe und vielfältige Aromatik.
Nachklang: omnipräsente Torfnote, lang anhaltend.

Die Whisky Brennerei

Masataka Taketsuru, Begründer der Nikka-Brennerei und Urvater des japanischen Whiskies, wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, um sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion anzueignen.

Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen. Zu Nikka gehören zwei Brennereien: Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido, wo sich auch der Hauptsitz der Firma Nikka befindet.

Gewicht 1 kg

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