Macallan Amber 1824 mit 40 % Volumen in 70 cl Flasche

Macallan Amber 1824. Amber ist der englische Begriff für bernsteinfarben. Für Amber werden First Fill und Refill Fässer aus spanischer und amerikanischer Eiche verwendet. Der Macallan Amber ist Teil der 1824 Serie von Macallan. Die Namen der Whiskys leiten sich direkt aus ihren Farben ab. Die Namen der Whiskys leiten sich direkt aus ihren Farben ab. In der selben Serie erscheinen noch Gold, Sienna und Ruby. Verpackung hat Lagerspuren und ist nicht optimal.

Die Reifung erfolgte ausschliesslich in Sherryfässern. Die Abfüllung erfolgte nicht eingefärbt. The Macallan verkörpert in der neuen 1824 Linie zwei seiner grössten Stärken. Eichen Sherry Fässer und natürliche Farbe. Das permanente Bestreben die besten Eichen Sherry

Fässer zu beschaffen, die teuersten in der Branche, ist nicht nur die Basis der 1824 Serie und die Handschrift von The Macallan, sondern hat The Macallan auch zu einem der besten Single Malts auf der Welt gemacht.

Herkunft Schottland
Inhalt 70 cl
Volumen 40 %

Tasting

Aroma: Milde Zitrusnoten in harmonischer Balance mit Aromen von süsser Vanille und frisch geerntetem Getreide. Anschliessend Noten von Rosinen, Zimt, Paradiesäpfeln und Zuckerwatte.

Geschmack: Frische Nuancen grüner Äpfel und Limonen verschmelzen mit Zimt. Anschliessend Anflüge von Ingwer, gefolgt von fruchtigen Aromen und anhaltenden, subtilen Eichennoten.
Abgang: Mild, mit sanften Frucht- und Getreidearomen.
Fasstyp: Spanische und amerikanische Eichenfässer

Die Whisky Brennerei

Das Easter Elchies House ist die spirituelle Heimat des Macallan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer der Spey als ein Zeichen der schottischen Tradition und Tapferkeit. Macallan war eine der ersten legalen Brennereien. Im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz und legte den Grundstein für die aussergewöhnliche Erfolgsstory der Brennerei.

Als er 1847 starb übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson, die diese 10 Jahre später 1868 an James Stuart, dem damals auch die Glen Spey Destillerie gehörte, veräusserten.

1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahre zur Blüte brachte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennblasen deutlich erhöht: 1965 von sechs auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21.

1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor als charakterprägenden Spitzenbestandteil in ihren Blended Whiskys einsetzen.

Als Single-Malt-Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 60er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in grösserem Rahmen innerhalb Grossbritannien auf den Markt zu bringen – der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.

Macallan begeistert den Whiskyliebhaber mit einer Qualität der Superlative, innovativer Produktgestaltung und einer grossen Vielfalt an Neuerscheinungen.

Gewicht 1 kg