Macallan A Night on Earth 2022

Macallan A Night on Earth 2022 mit 43 % Volumen in der 70 cl Flasche

Macallan A Night on Earth in Scotland reflektiert mit seinen warmen Aromen von Vanille und gebackenen Äpfeln das gemütliche Beisammensein mit den liebsten Menschen in der Silvesternacht. Er wird aus den besten Malts von Macallan verschnitten, die sowohl in europäischen als auch amerikanischen Sherryfässern aus Eiche heranreiften. Seine reichhaltig süssen Aromen, die an Shortbread erinnern, werden unter anderem durch die Reifung eines Malt-Bestandteils in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern hervorgebracht.

Tasting

Nase: Buttrig, nach Vanille, Bratapfel, Gebäck, Pflaume und Mandel.
Geschmack: Weich, samtige Süsse, Mürbegebäck, Vanille, leicht geröstete Marshmallows, getrocknete Orangen, Feige, Zimt
Nachklang: Mittellang, mit süssem Karamell und frisch gebackenen Biscuits.

Brennerei – die Geschichte

Das Easter Elchies House ist die spirituelle Heimat des Macallan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer der Spey als ein Zeichen der schottischen Tradition und Tapferkeit. Macallan war eine der ersten legalen Brennereien. Im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz und legte den Grundstein für die aussergewöhnliche Erfolgsstory der Brennerei.

Als er 1847 starb übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson, die diese 10 Jahre später 1868 an James Stuart, dem damals auch die Glen Spey-Destillerie gehörte, veräusserten.

1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahre zur Blüte brachte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennbalsen deutlich erhöht: 1965 von sechs auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21.

1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor als charakterprägenden Spitzenbestandteil in ihren Blended Whiskys einsetzen.

Als Single-Malt-Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 60er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in grösserem Rahmen innerhalb Grossbritannien auf den Markt zu bringen – der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.

Macallan begeistert den Whiskyliebhaber mit einer Qualität der Superlative, innovativer Produktgestaltung und einer grossen Vielfalt an Neuerscheinungen.