Glenmorangie Astar 2008 Cask 57.1 % Volumen Rarität in der 70 cl Flasche

Stets auf der Suche nach Perfektion kreierte Glenmorangie – weltweit als Pionier in Sachen Tradition und Innovation bekannt – im Jahr 2008 The Astar. Ein Whisky, der gänzlich in massgeschneiderten speziellen Designer Fässern aus amerikanischen Weisseichen von den Ozarks in Missouri gereift ist.

5000 Meilen entfernt, an einem abgelegenen Berghang in Missouri, ragt das für die Reifung dieses Whiskys perfekte Eichenholz in den Himmel. Hier, im relativen Schatten dieser nach Norden ausgerichteten Hänge, wählen wir von Hand Eiche aus, die langsam genug gewachsen ist, um ein schwammigeres und poröseres Holz zu schaffen. Perfekt, um die Spirituose aufzunehmen und ihr ein Höchstmass an Geschmack zu verleihen. Der Astar, was auf Gälisch Reise bedeutet, hat sicherlich einen langen Weg hinter sich. Aber mit seiner leuchtend goldenen Farbe und seinem weichen, aber würzigen Abgang sind wir der Meinung, dass sich die Reise mehr als gelohnt hat. Nicht kühlgefiltert.

Und die Tatsache, dass er mit 100 British Proof (57,1 % vol.) abgefüllt wurde, unterstreicht jeden Geschmack und trägt dazu bei, dass dieser Whisky sehr belebend ist.

Fasstyp: Missouri Ozark Oak Casks

Tasting
Aroma: Reich an Toffee und Crème-Brulee, beträufelt mit frischem Menthol, warmem Zimt und tiefen Anisgewürzen. Es folgen Minze und eine süsse Honig-Zitronen-
             Noten
Geschmack: Crème-brulee mit einem Ausbruch von köstlicher Ananas, pochierten Birnen und Aprikosen, umhüllt von Vanillepudding.
Abgang: Der Abgang ist lang und sanft mit einer anhaltenden Mischung aus Honig und Mandeln, Kokosnusseis und Spuren von Anis.

Glenmorangie Destillerie

Glenmorangie wurde 1843 in den Highlands gegründet und ist eine der ältesten Brennereien Schottlands. Für diesen Whisky der Superlativen wird nur die beste Gerste aus der Grafschaft Ross-shire und natürliches Wasser aus der eigenen Quelle verwendet. Die Glenmorangie-Whiskies werden in den höchsten Brennblasen Schottlands destilliert und reifen anschliessend während mindestens 10 Jahren in amerikanischen Eichenfässern. Der beliebteste Whisky der Schotten bringt heute seine Modernität zum Ausdruck und behauptet seine Stellung im Luxus-Segment. Das Abenteuer der Sinne geht weiter.

 

 

Gewicht 1 kg

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