Glendronach 1992 Single Cask 7411 Oloroso Sherry Puncheon 27 Years old mit 53.2 %Volumen in der 70 cl Flasche

Dies ist eine der Single Cask Abfüllungen aus dem Single Cask Batch Release. Glendronach hat jedes Jahr ein oder zwei von diesen Batches. Es handelt sich in alle Fälle um Sherry Fässer, Oloroso und Pedro Ximenez. Diese Flasche ist eine von Batch #18

Vintage: 13.11.1992
Bottled: 2020
Casktype: Oloroso Sherry Puncheon
Casknumber: 7411
Flaschen: 658
Alkoholgehalt: 53,2% vol.
Alter: 27 Jahre
Flascheninhalt: 0,70 Liter

Tasting

Aroma: Schwere Noten von Sherry Rosinen und Rosinen Pudding. Dazu schwarze Johannisbeeren, altes Leder und Zedernholz.
Geschmack: Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge. Dunkle gekochte Früchte sowie Kirschen, Datteln und Rotwein. Dazu Sherry, Nüsse und erneut Brandy.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Mit Sherry, Nüssen und Eichenholz.
Farbe: Pariser Rot.

Die Whisky Brennerei

Die Destillerie GlenDronach wurde bereits 1826 gebaut und gehörte von 1920 bis 1960 einem Sohn von William Grant, dem Inhaber von Glenfiddich. Dann wurde sie von Teacher & Sons erworben, der damals einer der grössten Whiskyfirmen war, die sich noch in Familienbesitz befanden.

Ihnen gehörte auch die nahe gelegene Destillerie Ardmore. Im Gegensatz dazu wird bei Glendronach noch sehr traditionell fabriziert. Die Gerste kommt aus dem umliegenden Land, die Wash Backs sind aus Holz und die Pot Stills werden, wenigstens teilweise, noch mit Holz befeuert. Auch die Warehouses sind noch traditionell mit einem Boden aus Erde versehen. Im Jahre 1976 wurde dann das traditionsreiche Familienunternehmen Teacher & Sons an Allied Distillers verkauft.

Deren Muttergesellschaft Allied Domecq gab dann 1996 die Schliessung bekannt. Doch seit 2004 ist sie zum Glück wieder in Produktion und gehörte seit der Übernahme durch Pernod Ricard im Jahre 2005 bis August 2008 zu diesem grossen Konzern. Doch nun hat Billy Walker und sein Konsortium von Benriach das Sagen. Den Besitzer wechselte angeblich für rund 15 Mio. Pfund. Bereits anfangs 2008 ging das Gerücht um, dass die Destillerie verkauft werden sollte. Seit diesem Besitzerwechsel geht es stetig bergauf und der Single Malt Whisky gehört heute mit zu den begehrtesten Marken auf dem Markt.

Gewicht 1 kg