GlenAllachie 2010 Napa Valley Red Wine Cask 4633 Single Malt Whisky in der 70 cl Flasche mit 61.2 % Volumen

Diese Einzelfassabfüllung hat ihren Alterungsprozess in den für GlenAllachie typischen Bourbon Fässern begonnen, bevor sie ihren letzten Schliff in einem Napa Valley, Kalifornien, Rotweinfass bekommen hat. Diese exklusive Schweizer Abfüllung ist auf 302 Flaschen limitiert.
Abgefüllt Fassstärke – selbstverständlich ohne Färbung und Kühlfiltration.

Produziert:          7.10.2010
Abgefüllt:            April 2021
Alter                    10 Jahre
Fassnummer      4633
Fasstyp               Napa Valley Red Wine
Volumen:             61.2 %
Anzahl Flaschen 302

Tasting

Farbe: SonnenuntergangBronze
Nase: eine Mischung aus Honig, Toffee,
Aprikosen, Traubenmost, Zimt und Ingwer
Gaumen:
Heidehonig, Melassesirup, Aprikosen und Datteln, verfeinert mit Muskatnuss und Zimt

Brennerei – die Geschichte

Die Destillerie GlenAllachie ging im Jahre 1967 in Betrieb. Sie wurde von W. Delmé Evans für Mackinlay McPherson gebaut, die schon Isle of Jura und Tullibardine in Betrieb nahmen. 1985 gehörte sie kurzzeitig zu Invergordon, die jedoch während ihrer Besitzerzeit die Produktion nie aufgenommen hat.

Vier Jahre später verkauften sie die Brennerei an Campbell Distillers, die zu Pernod Ricard gehört. Durch den Kauf konnte konnte die Kapazität fast verdoppelt werden. In diesen Jahren wurde vor allem für Blends produziert und als Single Malt kam er fast ausschliesslich von unabhängigen Abfüllern auf den Markt.

Mitte Juli 2017 kauften Billy Walker (ehemaliger Mitinhaber von BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh), Trisha Savage und Graham Stevenson von Pernod Ricard (einem der grössten Getränkehersteller) die Brennerei ab und führten Sie wieder in die Selbstständigkeit.

Gewicht 1 kg