GlenAllachie 13 Years Rioja Wine Finish Single Malt Whisky in der 70 cl Flasche mit 48 % Volumen.

Diese GlenAllachie-Abfüllung ist Teil der neuen Wine Series, die 2021 von der Destillerie eingeführt wurde. Für diese Abfüllung wurde der Whisky nach der Reifung in Bourbonfässern in Rioja-Rotweinfässern. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, weicher Single Malt mit Noten von konfitürartigen Früchten und einem Hauch von floralen Noten.

Tasting

Nase: Die Gerste ist mit Honig gekrönt, mit Himbeermarmelade, einer schönen floralen Note und einem Hauch von Gewürzen.

Gaumen: Die Zitrusnoten sind reichhaltig, mit saftiger Orange und einem frischen Hauch von Grapefruit. Die Aromen von Trockenfrüchten mit Walnuss und Erdnuss geben ihm mehr Rundheit.

Finish: Rosinen und Toffee werden durch eine schöne Lakritznote ausgeglichen.

Brennerei – die Geschichte

Die Destillerie GlenAllachie ging im Jahre 1967 in Betrieb. Sie wurde von W. Delmé Evans für Mackinlay McPherson gebaut, die schon Isle of Jura und Tullibardine in Betrieb nahmen. 1985 gehörte sie kurzzeitig zu Invergordon, die jedoch während ihrer Besitzerzeit die Produktion nie aufgenommen hat.

Vier Jahre später verkauften sie die Brennerei an Campbell Distillers, die zu Pernod Ricard gehört. Durch den Kauf konnte konnte die Kapazität fast verdoppelt werden. In diesen Jahren wurde vor allem für Blends produziert und als Single Malt kam er fast ausschliesslich von unabhängigen Abfüllern auf den Markt.

Mitte Juli 2017 kauften Billy Walker (ehemaliger Mitinhaber von BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh), Trisha Savage und Graham Stevenson von Pernod Ricard (einem der grössten Getränkehersteller) die Brennerei ab und führten Sie wieder in die Selbstständigkeit.

Gewicht 1 kg

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