GlenAllachie 11 years Grattamacco Wine Cask Finish Single Malt Whisky in der 70 cl Flasche mit 48 % Volumen

GlenAllachie 11 years Grattamacco Wine Cask Finish Single Malt Whiksy ist eine 11 Jahre alte Abfüllung, die fast 2 Jahre  in zertifizierten Bio Super Tuscan Barriques aus französischer Eiche vom Weingut Grattamacco in der Gegend von Bolgheri in der Toskana Italien ausgebaut wurde. Dieser GlenAllachie 11 Years Grattamacco Wine Cask Finish gehört zur neuen Serie von GlenAllachie mit drei spannenden Abfüllungen aus italienischen, französischen und spanischen Weinfässern, die GlenAllachie Maiden Wine Cask Finish Series. Natürlich ungefiltert abgefüllt, um den Geschmack zu erhalten, und ohne Farbstoffzusatz, mit 48% abgefüllt.

Tasting

Farbe: Reiches Rubinrot.
Aroma: Wellen von Honig, Pfirsichen und Aprikosen, mit Toffee, Mandeln und Orangenschalen.
Geschmack: Toffee, Heidehonig, rote Beeren und Pfirsiche, verschmolzen mit Aprikosen, Orangenschalen und Muskatnuss.

Brennerei – die Geschichte

Die Destillerie GlenAllachie ging im Jahre 1967 in Betrieb. Sie wurde von W. Delmé Evans für Mackinlay McPherson gebaut, die schon Isle of Jura und Tullibardine in Betrieb nahmen. 1985 gehörte sie kurzzeitig zu Invergordon, die jedoch während ihrer Besitzerzeit die Produktion nie aufgenommen hat.

Vier Jahre später verkauften sie die Brennerei an Campbell Distillers, die zu Pernod Ricard gehört. Durch den Kauf konnte konnte die Kapazität fast verdoppelt werden. In diesen Jahren wurde vor allem für Blends produziert und als Single Malt kam er fast ausschliesslich von unabhängigen Abfüllern auf den Markt.

Mitte Juli 2017 kauften Billy Walker (ehemaliger Mitinhaber von BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh), Trisha Savage und Graham Stevenson von Pernod Ricard (einem der grössten Getränkehersteller) die Brennerei ab und führten Sie wieder in die Selbstständigkeit.

Gewicht 1 kg