Bruichladdich Octomore 11.4 Ten Years 4th Edition
Im Jahr 2020 bringt Bruichladdich in der elften Ausgabe insgesamt vier verschiedene Octomore auf den Markt.Hier wieder ein 10 Jahre alter Octomore Whisky
Octomore Ten Years Dialogos 11.4 ist mit 54,3% abgefüll und weist 208ppm auf. Also wieder ein kräftiger Single Malt Whisky. Davon werden 12.000 Flaschen aufgelegt.
Die 4. Abfüllung des Octomore 10 Jahre wird ausschliesslich aus schottischer Optic Gerste aus der Ernte 2008 destillert. Die Reifung während 10 Jahren fand in 77 hauptsächlich amerikanischen Whiskey-Fässern. Der wie üblich bei 208 ppm sehr torfige Octomore ist ein eleganter und subtiler Single Malt, gut abgerundet durch die 10 jährige Fassreifung.
2009 destilliert (Ernte 2008), 100% schottische Gerste (Optic)
Reifung in einer Kombination aus Virgin-Oak und First-Fill- sowie Second-Fill-Ex-American Whiskey-Fässern aus den Brennereien Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace und Jack Daniels
208 ppm
Abgefüllt mit 54,3% vol. in der Bruichladdich Distillery
Nicht kältefiltriert, ohne Farbstoffe
10 Jahre alt
Tasting
Nase: sehr fruchtig, mit reifen Nektarinen, Zitrusfrüchten, Ananas und Mango. Diese Aromen werden von Haselnuss-, Vanille- und Zuckernoten unterstützt, die zart holzig sind.
Gaumen: leicht salzig und elegant rauchig, er drückt seinen fruchtigen Charakter perfekt aus, mit Pfirsich, Ananas, Mango und getrockneten Aprikose
Finish: Der Rauch ist präsent, aber diskret und vermischt sich mit Kokosnuss-, Vanille- und Tabaknoten.

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.

Gewicht 1 kg

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