Der Bruichladdich Black Art Cask Strenght Edition 3.1 von der Insel Islay ist eine limitierte Sonderedition mit 12000 Flaschen, die einzeln nummeriert sind. Der 22 Jahre gereifte Single Malt Whisky ist eine Komposition aus verschiedenen Fässern. Der edle, aussergewöhnliche und dunkelgoldgelbe Whisky zeichnet sich durch seine unglaubliche Aromenvielfalt nach zahlreichen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Äpfeln sowie Eiche, dunkler Schokolade, kandiertem Ingwer und Tabak mit samtigem Abgang aus. Der ungetorfte und nicht gefärbte Bruichladdich Black Art 3.1 kommt in einer edlen für die Black Art-Serie typischen schwarzen Flasche und Tube.
Die schwarze Kunst des Destillateurs Jim McEwan: selbst wir wissen nicht, wie Jim diesen erhabenen Dram gezaubert hat – dies ist etwas, das nur er allein geschaffen hat, ein dunkler, sinnlicher Whisky, sehr fein, unglaublich elegant, dekadent getönt, verblüffend komplex, schelmisch zubereitet und subtil provokant. betörend, jenseitig… inspiriert. Dies ist die dritte Veröffentlichung aus der Bruichladdich Black Arts Serie. Die Rezeptur wird streng geheim gehalten, und auf der Flasche sind die geheimnisvollen Symbole der früheren Abfüllungen zu sehen.
Tasting
Charakter – Klassische Proportionen mit einer herrlichen Textur. So warm, süss und weich nach 22 Jahren Reifung in den hochwertigsten Eichenfässern aus mehreren Nationen, die nichts mehr zu wünschen übrig lassen. Absolut betörend!
Farbe – Brünierte Walnuss, marokkanische Sonnenuntergänge.
Bouquet – Die olfaktorische Entdeckungsreise beginnt mit Vanilleschoten und Schokorosinen. Es folgen Anklänge von warmem Weihnachtspudding und einem Spritzer Maulbeerwein, alles umhüllt von Dattelsirup und Walnuss. Mit einem Schuss Wasser ändert sich die Richtung; nun gesellen sich pralle, reife Blaubeeren mit einer Nuance von Zwetschgenmarmelade dazu. Kleine Andeutungen von Zimt und Anis gesellen sich zu der harmonischen Schar, wenn sie in das Tal der Eichen eintreten, wo die weichen, süssen Vanillenoten geduldig gewartet haben, um der Spirituose ihren majestätischen Charakter zu verleihen; dies tun sie in Harmonie mit den helleren Früchten, die bei der Geburt aus der gemälzten Gerste gewonnen wurden. Die Birne, Mango, Papaya und Honigmelone sind eine Verführung für die Sinne.
Geschmack – Die Kraft des Eichenholzes umschließt die Struktur der Spirituose und sorgt dafür, dass alle Charaktere erlebt werden können; ihre Reise war lang, und jetzt sind Sie dabei, um ihre Geschichte zu hören und an der Harmonie teilzuhaben, die im Glas zu finden ist. Es ist die Schwarze Kunst der von Menschenhand geschaffenen Spirituosen, der natürlichen Ressourcen der Natur und der nie endenden Suche des Destillateurs nach dem ultimativen Geschmackserlebnis. Wir bei Bruichladdich machen ständig spirituelle Reisen und suchen nach neuen und aufregenden Erfahrungen für diejenigen, die uns begleiten, seit wir vor einem Jahrzehnt zum ersten Mal in See gestochen sind. Bleiben Sie an Bord für unsere nächste Reise!
Abgang – Der Abgang ist herzerwärmend und hält bis tief in die Nacht an. Die Aromen sind wie Freunde, die zuhören und nie widersprechen; die Trost und Gesellschaft spenden, wenn niemand sonst da ist; oder in Gesellschaft bringen sie das Beste in allen hervor, die an der Schwarzen Kunst teilhaben.
Stimmung – Selbstverliebtheit.
Die Whisky Brennerei
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