Bruichladdich 16 Jahre Bourbon Cask Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 46 % Volumen.

Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70cl
Volumen 46 %
Flaschen 9.000
Fass Jim Beam Bourbon and Fresh American Oak

Dies ist die 16 jährige Abfüllung von Bruichladdich. Die ursprünglich verwendeten Ex-Bourbonfässer, die damals aus dem Konzern – sprich von Jim Beam – stammten, wurden so oft verwendet, dass sie nur mehr wenig Aroma an den Malt abgeben konnten. Deshalb reifte man diese alten Malts in White Oak Casks aus den Ozark-Mountains aktuell nach, die zuvor nur bei Buffalo Trace verwendet wurden. Also Ex-Bourbonfassreifung und Finishing in Firstfill-Fässern.

Absolute Rarität

Tasting

Knackige Gerste und Malz mit frischen Fruchtnoten, Melone und reife Trauben sowie Pflaumen.Mittelkräftiger, robuster Körper mit deutlich süsslichen Vanillearomen, Honig und Karamell mit Eichenaromen.

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.

Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.

Gewicht 1 kg

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