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Mortlach 25 yo Gordon & Macphail Distillery Label in der 70 cl Flasche mit 43 % Volumen

Mortlach 25 yo Gordon & Macphail Distillery Label gehört zur Distillery Label Kollektion des Abfüllers Gordon Macphail. Er reifte ausschliesslich aus Sherryfässern, einige davon erstbefüllt. Der Einfluss dieser frischen Fässer ist sowohl in der Nase als auch im Gaumen mit intensiven Aromen von reifen Früchten unverkennbar.

Tasting

Farbe: Bernstein, mit orangefarbenen Reflexen.
Nase: reichhaltig, mit Aromen von Pflaumen, Datteln, Sherry und braunem Zucker.
Gaumen: Grosszügig, mit Brandy- Trauben, Orangenmarmelade und Crème Brûlée.
Finish: lang, mit Röstnoten und Gewürzen.

Die Whisky Brennerei – Mortlach

Mortlach ist seit 70 Jahren das am besten gehütete Geheimnis in der Welt des Whiskys. In dieser Zeit war er fast ausschliesslich Ausgangsprodukt für die berühmtesten Blended Scotch Whiskys des 20. Jahrhunderts. Selbst unsere Destillateure, Küfer und Mitarbeiter konnten ihre Kreation nur als Bestandteil anderer Scotch Whiskys geniessen. 1992 beschlossen wir, dass es an der Zeit war, das „Beast of Dufftown“ freizulassen und einem kleinen Personenkreis diesen eleganten 16 Jahre alten Whisky anzubieten. Dazu zählten auch die Mitarbeiter unserer Destillerie, die nun den einzigartigen komplexen Charakter des Mortlach geniessen konnten.

Die Brennerei Mortlach ist für ihr besonderes Destillationsverfahren bekannt, das Ende des 19. Jahrhunderts von Alexander Cowie entwickelt wurde. Der Spirit wird dabei durch 6 unterschiedlich geformte Brennblasen geleitet, durch Rohbiegungen mehrmals abgetrennt und 2,81-fach destilliert. Der Geschmack des Beast of Dufftown wird so besonders kräftig und muskulös.
Gewicht 1 kg