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Macallan Sherry 18 years Single Malt

Macallan 18 years Sherry Oak 70 cl mit 43 % Volumen. Heute eine Rarität. Bottled 1997

Der Macallan 18 Years Sherry Oak aus der schottischen Speyside Region ist ein Single Malt Whisky, der von der Macallan Destillerie nicht mehr abgefüllt wird.
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Artikelbeschreibung

Details

Macallan 18 years Sherry Oak 70 cl mit 43 % Volumen. Heute eine Rarität. Bottled 1997

Der Macallan 18 Years Sherry Oak aus der schottischen Speyside Region ist ein Single Malt Whisky, der von der Macallan Destillerie nicht mehr abgefüllt wird. 

Wir halten trotz allem diesen Macallan in der originalen 18 jährigen Abfüllung für einen aussergewöhnlichen Whisky, der seinen Preis wohl wert sein dürfte. Nicht nur für Sammler sondern auch für echte Whisky-Geniesser ein tolles Produkt.

Tasting Notes:

Nase: Trockene Früchte, Ingwer und eine Ecke Zitrus, Vanille und Zimt.
Gaumen: Üppige Trockenfrüchte, Gewürze, Nelken, Orange und gar etwas Holzrauch.
Finish: Die verführerischen Eindrücke des Gaumens halten an, ergänzt mit köstlichem Toffee.

Brennerei - die Geschichte

Das Easter Elchies House ist die spirituelle Heimat des Macallan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer der Spey als ein Zeichen der schottischen Tradition und Tapferkeit. Macallan war eine der ersten legalen Brennereien. Im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz und legte den Grundstein für die aussergewöhnliche Erfolgsstory der Brennerei.

Als er 1847 starb übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson, die diese 10 Jahre später 1868 an James Stuart, dem damals auch die Glen Spey-Destillerie gehörte, veräusserten.

1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahre zur Blüte brachte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennbalsen deutlich erhöht: 1965 von sechs auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21.

1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor als charakterprägenden Spitzenbestandteil in ihren Blended Whiskys einsetzen.

Als Single-Malt-Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 60er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in grösserem Rahmen innerhalb Grossbritannien auf den Markt zu bringen - der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.

Macallan begeistert den Whiskyliebhaber mit einer Qualität der Superlative, innovativer Produktgestaltung und einer grossen Vielfalt an Neuerscheinungen.

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