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Jack Daniel’s Master Distiller Series Limited Edition No 6 100 cl mit 43 % Volumen.

Herkunft Amerika, Tennessee

Whisky Tennessee
Inhalt 100 cl
Volumen 43 %

Dies ist die 6. Edition aus einer limitierten Serie, welche die bisher sieben Männer ehrt, welche als Master Distiller für die Marke Jack Daniel’s fungierten und damit über den Erfolg des Betriebs entschieden.

Die Chronik der Meisterbrenner von Jack Daniels ist wie folgt:

Jasper Newton Daniel – 1866-1911

 Jess Motlow – 1911-1941

Lem Tolley – 1941-1964

Jesse Gamble – 1964-1966

Frank Bobo – 1966-1992

Jimmy Bedford – 1992-2008

                                                                   Jeff Arnett 2008 – bis heute

Der Jack Daniels Master Distiller No. 6 ist eine Hommage an den Master Distiller Jimmy Bedford, der wie der Gründer Jack Daniel, ebenfalls Farmer und Whiskeybrenner war.

Beim Öffnen der Flasche begegnen dem Geniesser schöne Fruchtnoten, die Eichenholz und Vanille enthalten. Am Gaumen ist er besonders vollmundig und besticht durch einen ausbalancierten Charakter, gepaart mit süssen Aromen. Das Finish gestaltet sich überraschend lang und besitzt eine leicht würzige Note.

Insgesamt ist der Jack Daniels Master Distiller No. 6 eine sehr gelungene Abfüllung.

Der Master Distiller Jimmy Bedford brannte den Whiskey stets nach der Jack Daniels Philosophie:

Every day we make it, we’ll make it the best we can.

Charcoal Mellowing

Jeder Tennessee Whiskey von Jack Daniel´s wird mit dem eisenfreien Wasser aus der Höhlenquelle in Lynchburg hergestellt und durchläuft das Charcoal Mellowing. Holz vom Zuckerahorn wird kontrolliert zu Holzkohle verbrannt und drei Meter hoch aufgeschichtet. Durch diesen Filter sickert der Whiskey Tropfen für Tropfen, bevor er in Weisseichenfässer gefüllt wird. Das Charcoal Mellowing macht Jack Daniel´s zu dem, was er ist, einen Tennessee Whiskey.

Brennerei – die Geschichte

Einem verbreiteten Irrtum zum Trotz ist Jack Daniel’s eben kein Bourbon, sondern ein Tennessee Whiskey. Jasper Newton Daniel wurde 1850 geboren und übernahm mit 16 Jahren das Brennerei-Equipment des Nachbarn, eines Pastors, der ihm das Brennen beigebracht hatte. 1905 zog sich Jack eine Krankheit zu, als er, ungeduldig, weil er seinen Safe nicht aufbekam, mit dem Fuss gegen ihn trat. Der gebrochene Zeh heilte nie mehr und kostete ihn schliesslich 1911 das Leben.

 

Gewicht 1 kg