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Glenfarclas 1990 Sherry Cask Robert Brown mit 46 % Volumen in der 70 cl Flasche

Robert Brown (1773 – 1858) war ein schottischer Arzt und Botaniker, der etwa 4.000 Pflanzenarten erforschte. Beim Studium der Samenanlage von Orchideen unter dem Mikroskop bemerkte er in den Zellen immer wieder einen kleinen Körper.

Dieser war auch anderen vor ihm schon aufgefallen, seine Bedeutung allerdings verkannt. Brown taufte den Zellkern Nucleus – er hatte später grossen Einfluss auf die Entwicklung der Zelltheorie. Eine weitere bahnbrechende Entdeckung gelang Brown im Jahr 1827.

Beim Mikroskopieren von Blütenstaub fiel ihm auf, dass sich die Staubkörnchen völlig unregelmäßig und zufällig bewegen, ein Phänomen, das zu seinen Ehren Brown’sche Bewegung genannt wurde. Damit hatte er die Existenz kleinster, nicht sichtbarer Teilchen belegt, die ihre endgültige Erklärung später durch Albert Einstein fand.

Destilliert:       1990
Abgefüllt:        2020
Alter:               30 Jahre
Fassausbau:    Sherry Casks Oloroso
Flaschen:         weltweit 3600 Limited Rare Bottling – Edition No. 23

Herkunft Schottland Single Malt, Highlands
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 46 %
nicht eingefärbt / nicht kältefiltriert

Brennerei – die Geschichte

Glenfarclas bedeutet Tal des günen Graslandes. Die Destillerie liegt im Zentrum der Speyside, nahe bei Ballindalloch Castle. Ihr Whisky gehört zu den begehrtesten Malts, die von Blendern gesucht sind.

Glenfarclas war aber zugleich auch eine der ersten Destillerien, die konsequent Single Malt Abfüllungen in mehreren Jahrgängen anboten. Eine Pionierrolle übernahm Glenfarclas bei der Öffnung der Destillerie für Besucher.

Zusammen mit Glenfiddich und Springbank gehört sie zu der kleinen Gruppe von Destillerien, die unabhängig geblieben sind. Sie ist seit Generationen in Familienbesitz und somit unter urschottischer Kontrolle.

Gewicht 1 kg