Glenfarclas 1989 Sherry Cask – Jakob I. No. 23

Glenfarclas 1989 Sherry Cask – Jakob I. mit 46 % Volumen in der 70 cl Flasche

König Jakob I. lebte von 1566 – 1625. Er war der Sohn der Maria Stuart und ihres zweiten Mannes Lord Danley. Als seine Mutter ein Jahr nach seiner Geburt abdanken musste, wurde er unter dem Namen Jakob VI. zum schottischen König ernannt.

Nachdem Elisabeth I. im Jahr 1603 kinderlos starb, erhielt er als Jakob I. zusätzlich noch die Krone Englands und Irlands. Das limitierte Meisterwerk der edlen Whisky-Serie von Glenfarclas ist eine perfekte königliche Huldigung, dass sich Whisky-Kenner und Sammler nicht entgehen lassen sollten.

Der Glenfarclas Edition No. 23 Jakob I. 1989 ist eine streng begrenzte Sonderabfüllung aus der Limited Rare Bottling Serie der Glenfarclas Distillery. Der Single Malt Whisky wurde im Jahr 1989 destilliert und ausschließlich in Oloroso Sherry Casks bis zum Jahr 2019 gelagert.

Die Whisky-Rarität zeichnet sich durch ihre Bernsteinfarbe mit kupfernen Reflexen und ihren vielschichtigen und vollmundigen Charakter aus. Er duftet wunderbar nach Früchten und Gewürzen und zeigt sich am Gaumen cremig und komplex mit süsslichen Noten. Sein Abgang ist wunderbar lang und mild, wobei Schokoladen- und Gewürznoten mitschwingen.

Destilliert:      1989
Abgefüllt:        2019
Alter:               29 Jahre
Fassausbau:  Sherry Casks Oloroso
Flaschen:      3600 weltweit Limited Rare Bottling – Edition No. 23

Herkunft Schottland Single Malt, Highlands
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 46 %
nicht eingefärbt / nicht kältefiltriert

Brennerei – die Geschichte

Glenfarclas bedeutet Tal des günen Graslandes. Die Destillerie liegt im Zentrum der Speyside, nahe bei Ballindalloch Castle. Ihr Whisky gehört zu den begehrtesten Malts, die von Blendern gesucht sind.

Glenfarclas war aber zugleich auch eine der ersten Destillerien, die konsequent Single Malt Abfüllungen in mehreren Jahrgängen anboten. Eine Pionierrolle übernahm Glenfarclas bei der Öffnung der Destillerie für Besucher.

Zusammen mit Glenfiddich und Springbank gehört sie zu der kleinen Gruppe von Destillerien, die unabhängig geblieben sind. Sie ist seit Generationen in Familienbesitz und somit unter urschottischer Kontrolle.