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Bruichladdich Octomore Discovery 1695 Fèis Ìle 2014 in der 70 cl Flasche mit 69.5 % Volumen Rarität

Bruichladdich Octomore Discovery 1695 Fèis Ìle 2014 ist eine exklusive Sonderabfüllung anlässlich des Feis Ile 2014. Am 18. Februar 2007 destillierte Jim McEwan vierfach eine Spirituose aus superstarkem Torfmalz, die zum Octomore werden sollte. Das Ergebnis ist absolut einzigartig. Sieben Jahre lang reifte er in Sherryfässern aus Oloroso, so etwas hatte es zuvor noch nie gegeben.

Nach sieben Jahren wurde der Whisky mit etwas reinem Quellwasser von der Octomore Farm oberhalb des Dorfes Port Charlotte, auf 69,5% Volumen verdünnt und in 1.695 Flaschen abgefüllt. Diese Flaschen wurden am 25. Mai 2014 exklusiv den Besuchern der Destillerie zum Kauf angeboten und waren innerhalb kürzester Zeit vergriffen. Dies ist eine von 1695 einzeln nummerierten Flaschen, inspiriert von Martin Martins Entdeckungsreise, die um 1695 stattfand.

1695 einzeln nummerierte Flaschen.

Tasting

Farbe: Hellgold, Weisswein
Nase: frisch, glatt, Gerste, Vanille
Mund: Explosion, sehr stark. Entwickeln Sie sich zu Vanille, Butter, Minze, Zitrone, Orange, Salz
Nachgeschmack: Lang, warm, man spürt es im ganzen Körper

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.

Gewicht 1 kg