Eine wahre Rarität. Nur solange Vorrat
Gold Delikatessen | Whisky, Single Malt Whisky, Champagner Dom Pérignon
Bruichladdich Octomore 7.3
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Bruichladdich Octomore 7.3 mit 63 % Volumen in der 70 cl Flasche
Bruichladdich Octomore 7.3 ist 5 Jahre alt. Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 63 % Volumen. Bottling 2010 / 5 years old.
Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 63 %
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 63 %
Bruichladdich Octomore 7.3 mit 63 % Volumen in der 70 cl Flasche
Bruichladdich Octomore 7.3 ist 5 Jahre alt. Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 63 % Volumen. Bottling 2010 / 5 years old.
Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 63 %
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 63 %
Eine wahre Rarität. Nur solange Vorrat
Der Octomore 7.3 ist wie schon der Octomore 6.3 zu 100 % aus Islay Barley destilliert und hat 169 ppm. Für die 5 jährige Reifung destilliert 2010 wurden amerikanische Bourbon Fässer sowie spanische Weinfässer von Ribera del Duero, bekannt für seine Tempranillo Weine, verwendet. Dies gibt dem Whisky seinen eleganten, starken und tief gründigen Charakter. Tube hat ein Schlag.
Tasting
Nase: kraftvolles Torfaroma, Meeresbrise, Zitronen, Aprikose, Vanille, Karamell Geschmack: salzige Note kombiniert mit angenehmer Süsse, Pfirsich, Aprikose, Melone, Hauch von Ingwer und gerösteter Eiche, wilder Thymian und Minze Nachklang: lang, stark und angenehm komplex
Gaumen: Reichhaltig und samtig weich trotz des hohen Alkoholanteils. Anfangs Salz auf den Lippen mit Süsse von der amerikanischen Eiche und Torfrauch. Ein weiterer Schluck entfaltet Pfirsichen, Aprikosen, Melone und Ingwersirup. Zusätzlich komplementieren gemalzte Islay-Gerste und geröstete Eiche die floralen Noten von wildem Thymian, Minze und Butterblumen.
Abgang: Der Torfrauch und die salzige Meeresbrise wirken energiegeladen, aber mild und komplex. Die auf Islay gewachsene Gerste gibt dem Whisky einen besonderen Charakter.
Die Whisky Brennerei
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, daß, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
| Gewicht | 1 kg |
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