CHF420.00
Bruichladdich 17 Jahre Rum Cask
Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 46 %
Fass American Oak / Caribbean Rum Finish
Die zweite Abfüllung aus der Serie Spirit matured Casks. Der erste Whisky von Bruichladdich, der im Rumfass gefinisht wurde. Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt, wie bei Bruichladdich üblich.
Bruichladdich 17 Jahre Rum Cask
Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70 cl
Volumen 46 %
Fass American Oak / Caribbean Rum Finish
Die zweite Abfüllung aus der Serie Spirit matured Casks. Der erste Whisky von Bruichladdich, der im Rumfass gefinisht wurde. Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt, wie bei Bruichladdich üblich.
Eine limitierte Auflage, die von Bruichladdich zu Zeiten von Murray McDavid herausgegeben wurde. Nach 15 Jahren in amerikanischer Eiche verlegte Bruichladdich diesen Whisky für zwei weitere Jahre in karibische Rumfässer. Die Rumfässer wurden zuvor mit Rum aus den guyanischen Brennereien Enmore und Uitvlugt gefüllt.
Absolute Rarität
Tasting
Geruch: Offen, frisch, honigblumig auf mineralischem Grund, Zitrone, staubige Felsbrocken, Limonadennoten, Propolis, Seeluft, saftige Früchte, grüne Äpfel, Nektarinen; frisch geschnittenes Gras
Geschmack: Würzig, süss, Rohrzucker, Fruchttropfen, Zitrone, Orange, dann strickende und bittere Eiche, Pfirsiche, Beerensäure, Ingwer bricht durch.
Abgang: Eiche mit Zitronenpfeffer-Substrat, kandierten Zitrusfrüchten, süß, Pampelmuse, Ingwer, Kardamom, Rhabarber.
Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, dass, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle Rhinns nicht torfig ist.
Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.
Gewicht | 1 kg |
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