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Bruichladdich Octomore 7.2

Bruichladdich Octomore 7.2 Scottish Barley 5 Jahre. Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 58.5 % Volumen. Bruichladdich Octomore 7.2 Syrah Cask, 208 ppm, 58,5% Vol.

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Artikelbeschreibung

Details

Bruichladdich Octomore 7.2 Scottish Barley 5 Jahre. Schottland Single Malt, Isle of Islay 70 cl Flasche mit 58.5 % Volumen

Herkunft Schottland Single Malt, Isle of Islay
Whisky Single Malt
Inhalt 70cl
Volumen 58.5 %

Bruichladdich Octomore 7.2 Syrah Cask, 208 ppm, 58,5% Volumen. Dieses Exemplar des Octomore Cults, ist eine cuvée Ausgabe in limitierter Auflage. Dieser reifte in Syrah Wein Fässern, die einst in den Weinbergen des Nördlichen Rhonetals lagerten. Das Ergebnis ist ein hervorragender Octomore mit reichhaltig Fruchtigen Noten.

Nase: Goldener Syrup, Rauch und rote Beeren. Sanfter Rauch schlängelt sich durch pochierte Birne und Apfelkuchen mit den reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose. Auch zarte florale Noten mit Heidekraut, Rosen und Orangenblüten.
Gaumen: Die Kombination von süssen Früchten und Rauch ist klassisch für diesen Octomore. Riesige Mengen an Torf in perfekter Balance mit den Aromen aus dem Fass. Durch ein oder zwei Tropfen Wasser bekommt man Kirsche, Brombeere, Erdbeere aus den Syrah Fässern frei. Auch Peat, Toffee, brauner Zucker, Honig und Creme Brulée von der amerikanischen Eichen kommen durch.
Abgang: Zitronenschale, rote Früchte, Vanille, Eiche mit tiefen Rauch. Ein starker Islay mit kraftvollem Charakter.

Die Whisky Brennerei

Bruichladdich liegt auf der Isle of Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremeren Malts vom Südufer der Insel. Das liegt vor allem daran, daß, untypisch für Islay, ungetorftes Malz verwendet wird und das Wasser von der eigenen Quelle (Rhinns) nicht torfig ist. Die Destillerie hat eine lange Geschichte hinter sich, doch der bedeutendste Teil wird wohl momentan von Head Distiller Jim McEwan geschrieben. Innovativ und mit viel Liebe zum Detail schafft es Jim, zusammen mit seinen Mitarbeitern, immer wieder die Whiskywelt in Atem zu halten und neue Geniestreiche auf den Markt zu bringen.