Pick Salami Ungarn / ungarische Wurstwaren
Mark Pick gründete 1869 in der freien königlichen Stadt Szeged in Ungarn das Unternehmen Pick. In den Anfangsjahren wurden neben der Salamiherstellung auch landwirtschaftliche Produkte und Paprika gehandelt. 1906 wurde die in Konkurs gegangene Tiani Salamifabrik und das dazugehörige Fabrikgelände am oberen Theissufer gekauft.
Die Lage des neu erworbenen Geländes eignet sich besonders gut für die Salamiherstellung, da hier der ständig von der Theiss herüberwehende kühle Wind vorteilhafte klimatische Verhältnisse für die Reifung der Salami schafft. Pick Salami aus Ungarn ist ein Qualitätsprodukt, dass sehr gerne verzehrt wird.
Neben echter Pick Salami aus Ungarn haben wir noch andere Speck- und Wurstwaren im Angebot. Ein ungarischer Metzger der in der Schweiz lebt, stellt diese Produkte nach ungarischer Tradition und Rezepten her. Die Art der Zubereitung und die Gewürze geben dem Produkt den ungarischen Tatsch. Die Produkte werden ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt - eben echt wie in Ungarn.
Dadurch sind die Produkte für den schnellen Verzehr gedacht und nicht für wochenlange Lagerung.
Gekochter Halsspeck Abàlt szalonna nach ungarischer Art in der Schweiz hergestellt. Preis pro 200 gramm.
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CHF5.00
Ungarischer Speck - Kaiserspeck fött csàszàrszalonna gekocht und geräuchert nach ungarischer Art in der Schweiz hergestellt. Preis pro 200 gramm.
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CHF7.00
Pikantes Paprikawurstpaar im Naturdarm aus dem weltberühmten Haus Pick aus Ungarn. Eine sehr schmackhafte ungarische Wurst. Inhalt 200 gramm
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CHF9.50
Eine besondere Spezialität ist die Wintersalami mit Edelschimmel Rinde aus dem Hause Pick. Pick ist der ungarische Wursthersteller mit einer sehr langen Tradition in Ungarn.
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CHF20.00
Ungarischer Schwartenmagen Disznosajt traditionell nach ungarischer Art in der Schweiz hergestellt. Preis pro 200 gramm.
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CHF5.00
Schweinegrieben Grübeli Tepertö nach ungarischer Art in der Schweiz hergestellt. Preis pro 200 gramm.
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CHF7.00
Ergebnisse 1 - 6 von 6
Vorzeige Produkte
Pick Wintersalami ca. 450 gramm
CHF20.00
Eine besondere Spezialität ist die Wintersalami mit Edelschimmel Rinde aus dem Hause Pick. Pick ist der ungarische Wursthersteller mit einer sehr langen Tradition in Ungarn.
