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Isle of Jura 30 Jahre

Isle of Jura 30 Jahre alt in der 70 cl Flasche mit 44 % Volumen

Der Isle of Jura 30 Jahre Camas an Staca ist aktuell die älteste Originalabfüllung von Jura.

Camas an Staca ist der gälische Name für den grössten Megalithen auf der Insel, der seit mehr als 3000 Jahren dort steht. Auch wenn der Name einen wuchtigen Single Malt assoziiert, ist dieser 30 Jahre alte Jura eher weich und würzig
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Artikelbeschreibung

Details

Isle of Jura 30 Jahre alt in der 70 cl Flasche mit 44 % Volumen

Der Isle of Jura 30 Jahre Camas an Staca ist aktuell die älteste Originalabfüllung von Jura.

Camas an Staca ist der gälische Name für den grössten Megalithen auf der Insel, der seit mehr als 3000 Jahren dort steht. Auch wenn der Name einen wuchtigen Single Malt assoziiert, ist dieser 30 Jahre alte Jura eher weich und würzig. Darunter mischt sich ein wunderbarer Fruchtcocktail mit Mandarinen, Ananas, Zitrusfrüchten, Apfel und süssen Rosinen. Kaffee, Zimt und Sandelholz und eine Prise Salz bringen noch mehr Komplexität in den Malt, der mit seinen fruchtigen und würzigen Abgang lange in Erinnerung bleibt.
Gereift ist der Jura für 27 Jahre Ex Bourbon Casks. Für weitere drei Jahre bekam er ein Finish in Amoroso Sherry Casks. Diese stammen aus der berühmten spanischen Bodega Gonzalez Byass, die unter Sherryliebhabern für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Mit Amoroso ist ein Sherry gemeint, der ein Verschnitt aus würzigem, aromatischem Oloroso Sherry und süssem Pedro Ximénez Sherry ist.
Der 30jährige Jura wird in einer sehr stabilen Pappbox geliefert. Geöffnet erinnert die Verpackung an ein Triptychon. Während auf den "Tafeln" links und rechts Geschichten um den Megalithen und die stolzen Bewohner der Insel Jura zu finden sind, prangt in der Mitte der begehrliche Single Malt der Isle of Jura Distillery.

Herkunft/Region: Jura
Abfüller: Isle of Jura Distillery
Alter: 30 Jahre
Alkohol: 44,00 %
Inhalt: 0,70 Liter

Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Sandelholz, Zitrus, Mandarine, Apfel, Honig und würzige Vanille, Kaffee
Geschmack: Weich und würzig, tropische Früchte, Kokosnuss, Toffee, Rosinen
Nachklang: Lang, Kakao, Orangen, Rosinen, Zimt und andere Gewürze, ein Hauch von Salz

Auszeichnungen:

Platin Medaille - Beverage Testing Institute 2013; Doppelt Gold - San Francisco World Spirits Competition 2013

Das Wasser ist dunkel vom Torf, aber der daraus destillierte Jura-Whisky ist überraschend leicht, in keiner Weise mit den Malts von der benachbarten Insel Islay zu vergleichen.

Die ersten Jura-Malts kamen 1974 auf den Markt.


Brennerei - die Geschichte

Isle of Jura liegt an der östlichen Seite der gleichnamigen Insel im Örtchen Craighouse. Sie zählt zur Whiskyregion der Islands, da die Whisky‘s der Distillery nur wenig getorft werden nennt man Sie The Highland from the Island. Der Name Jura, ausgesprochen dschura, stammt aus dem Norwegischen und bedeutet Rotwild. Die heutige Destillerie arbeitet erst seit 1963, der Betrieb einer Destillery am gleichen Ort ist allerdings schon spätestens seit 1810 nachgewiesen. Die Ursprünge des Whisky auf Jura reichen dagegen wohl bis an den Anfang des 17. Jahrhunderts zurück.

Es gab inzwischen einige  Eigentümerwechsel in der Geschichte dieser recht jungen Destillerie. Heute produziert man einen Whisky, der in  verschiedenen Altersstufen und teils als Spezialabfüllungen auf den Whiskymarkt kommt. Die meisten Abfüllungen  sind ungetorft. Der Superstition ist als leicht getorfter Single Malt eher eine Ausnahme. Schauen Sie sich doch mal in unserem Whisky Onlineshop um. Wir bieten auch noch andere Abfüllung von Jura an.

Die Insel Jura ist etwa halb so gross wie die Nachbarinsel Islay. Ihre Einwohnerzahl beschränkt sich auf knapp 200. Jetzt dürfen Sie vermuten, wo der Grossteil der Bevölkerung arbeitet … nein, nicht in der Brennerei. Die ist so modern, dass nur weniger Mitarbeiter gebraucht werden. Viele Einwohner haben ihre Arbeitsplätze nicht auf ihrer Insel.

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